+7 (495) 766-05-04
ГлавнаяПродукцияАвтоматическое оборудованиеCушильно-жарочные автоматы → УСЖ-200м

УСЖ-200м

УСЖ-200м

Автоматическая установка для обработки сыпучих продуктов в потоке горячего воздуха УСЖ-200М

Назначение оборудования: обжарка или сушка сыпучих продуктов: арахис, фундук, миндаль, фисташки, кедр, семена подсолнечника (семечки), зерна кофе, бобы какао, сои и т.п.

Преимущества и функционал:

  • Автоматическое перемещение продукта по всему технологическому циклу внутри установки исключает влияние человеческого фактора
  • Равномерная жарка по всему объему в фонтанирующем слое при помощи нагретого в электро калорифере чистого воздуха. Такой способ жарки позволяет равномерно обжарить продукт и исключить его подгорание, как при контакте с горячей поверхностью, в газовых барабанных печах прямого нагрева. Система подачи горячего воздуха закольцована воздуховодами и снабжена вихревым циклоном для осаждения из воздуха мусора и шелухи.
  • Стабильное качество готового продукта, за счет автоматического поддержания параметров технологического процесса на всех этапах.
    Автоматическая очистка продукта от мусора и примесей
  • Высокое качество жарки, равномерность  и отличные вкусовые свойства готового продукта
  • Возможность оперативного отбора проб продукта, без остановки технологического цикла
  • Защита от перегорания Тэнов
  • Охлаждение готового продукта (можно сразу упаковывать в пакеты (пакетированные семечки))
  • Возможна поставка в составе автоматической линии (от загрузки продукта и мойки  до упаковки в пакеты)
  • Надежность и долговечность, за счет использования комплектующих ведущих мировых производителей (PLC контроллер Siemens, Германия; привод LINAK, Дания и пр.)
  • Компактные размеры и малый вес установки
  • Экономичность за счет использования эффективной теплоизоляции и движения нагретого воздуха по замкнутому циклу
  • Простота монтажа, эксплуатации и техобслуживания
  • Легкая  и быстрая очистка установки
  • Высокая пожаробезопасность установки

Основные технические характеристики малогабаритной установки (оборудования) для жарки семечек арахиса, фундука, миндаля, кешью (УСЖ-200М)

УСЖ-200М
Температура нагрева воздуха до 250°С
Производительность (в зависимости от типа продукта,
его влажности и температуры, механических свойств), кг/ч
220 (черная семечка)
260 (орех)
Установленная мощность, кВт (в режиме разогрева) 59,5
Средняя потребляемая мощность, кВт (в режиме работы) 32-35
Габаритные размеры установки, включая охладитель, (ШхДхВ), мм: 1400х1050х2200
Масса, кг 750

 

Основные технические характеристики малогабаритной установки (оборудования) для жарки семечек арахиса, фундука, миндаля, кешью (УСЖ-200М ГАЗ)


УСЖ-200М ГАЗ
Температура нагрева воздуха до 300°С
Производительность (в зависимости от типа продукта,
его влажности и температуры, механических свойств), кг/ч
250 (черная семечка)
280 (орех)
Установленная мощность газовой установки, кВт 60-150
Расход газа, м3/час
- природный газ по ГОСТ 5542-87
- природный газ по ГОСТ 5542-87

6,7(min) - 17,8(max)
2,1(min) - 7,3(max)
Средняя потребляемая мощность, кВт (суммарная мощность электрических компонентов) 8

 

Более подробную информацию по вопросу: оборудование для производства жарки подсолнечной семечки от ООО "РМК" Вы можете получить у наших специалистов, в том числе написать запрос или вопрос с сайта на страничке контакты.